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Graines de courges CH
Les courges à huile, à rayures vertes et jaunes, sont ramassées mécaniquement et broyées dans les champs en automne. Puis, la partie centrale est séparée de la chair. On compte 500 à 700 kilos de graines par hectare. Les courges évidées et hachées restent dans les champs sous forme de compost. Les graines de courge ainsi obtenues sont nettoyées, contrôlées et séchées, directement commercialisées, dégustées dans des mueslis, comme accompagnement dans des salades ou du pain ou transformées en huile de pépins de courge.
| Caractéristiques | Bourgeon Bio CH, crudités, capacité de germination, végane | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingrédients | Graines de courge (CH), issues de l’agriculture biologique. | ||||||||||||
| Remarques | Malgré un traitement minutieux, le produit peut contenir des cailloux et des fragments de coquille. | ||||||||||||
| Valeur nutritionnelle 100gr./100ml |
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