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Dinkelweissmehl
Für alle, die genug vom Weizen haben. Das Biofarm Dinkelweissmehl wird von Dinkelkörnern aus Sorten von echtem Dinkel gemahlen. Dies zum gesundheitlichen Wohl jener, die unter Weizenallergien leiden. Und zum Genuss aller andern, denen Dinkel einfach besser schmeckt als Weizen. Hauptanwendung: Gebäck, Brotteig und Mehlmischungen.
| Eigenschaften | Bio Knospe CH, rohkost, vegan |
|---|---|
| Zutaten | Dinkel, 70% ausgemahlen, aus Schweizer Bio-Anbau |
| Allergikerinfo | Kann Soja enthalten. |
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