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Farine de graines de courge CH
Les graines de courge sont mélangées avec du sel de table non iodé et grillées avant le pressage de l’huile. Avec l’ajout traditionnel de sel, l’huile s’échappe mieux et elle conserve mieux sa couleur verte naturelle. La farine de graines de courge est une véritable bombe protéinée à 59,5 %. Elle est également riche en fibres alimentaires, ce qui la rend parfaite pour les sportifs grâce à l'abondance de magnésium. Cet arôme merveilleux enrichit toutes sortes de produits de boulangerie, de muesli, de smoothies et même de desserts.
Caractéristiques | Bourgeon Bio CH, végane | ||||||||||||
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Ingrédients | Farine de graines de courge (CH) partiellement déshuilée et moulue, issue de l’agriculture biologique | ||||||||||||
Remarques | Avant le pressage, les graines sont mélangées avec du sel puis grillées. | ||||||||||||
Valeur nutritionnelle 100gr./100ml |
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