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Kürbiskernmehl CH
Die Kürbiskerne werden vor der Ölpressung mit unjodiertem Speisesalz vermengt und geröstet. Durch die traditionelle Zugabe von Salz tritt das Öl besser aus und das Öl behält seine natürlich grüne Farbe besser. Das Kürbiskernmehl ist mit 59.5% eine richtige Eiweissbombe! Es enthält auch viele Nahrungsfasern, und dank dem reichlich vorhandenen Magnesium ist es damit perfekt für Sportler geeignet. Das herrliche Aroma bereichert allerlei Backwaren, Müesli, Smoothies und sogar Desserts.
| Eigenschaften | Bio Knospe CH, vegan | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zutaten | Kürbiskernmehl (CH) teilentölt und vermahlen aus biologischer Landwirtschaft | ||||||||||||||||
| Hinweis | Die Kerne werden vor der Ölpressung mit Salz vermengt und geröstet. | ||||||||||||||||
| Nährwerte 100gr./100ml |
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