Hauptgang

Amarant-Auflauf

Amarant-Auflauf


Amarant-Gemüse-Wok

Amarant-Gemüse-Wok


Apfelrisotto

Apfelrisotto mit Sbrinz


Buchweizen-Kürbis-Bällchen

Buchweize-Kürbis-Bällchen


Tagliatellen-mit-Spargeln

Dinkel-Bärlauch-Tagliatelle mit Spargel an einer Camélineöl-Sauce


Biofarm-Dinkelrisotto

Dinkelrisotto

Dinkelrisotto mit Wirz und Bananen

Dinkelrisotto mit Wirz und Bananen


Tomatenpesto mit Taglierini

Dinkel-Taglierini mit pikanter Tomatenpesto


Doerrbohnen

Dörrbohnen (Grundrezept)


Suessscharfer Linsen-Einkorn Top

Fruchtig-scharfer Einkorn-Linsen-Eintopf

Gnocchi-mit-Rapskerne

Gnocchi im Rapskernenmantel mit Pilzragout


Griessauflauf

Gratinierte Griessschnitten


Hirsebratlinge_200

Hirsebratlinge 


Hirsecurry

Hirse Curry


Kürbisspätzli

Kürbisspätzli


Kürbisquiche

Kürbisquiche

 


Linsenburger

Linsenburger

 


Linseneintopf_200

Linseneintopf mit Gemüse


Maispizza

Maispizza


Maisgriess-mit-Austernpilze

Maisgriess mit Austernpilze


Orientalischer Dinkelbulgur

    

Orientalischer Dinkelbulgur

Schweinsbraten

    

Pflaumenbraten

Tagliatellen_200

Tagliatelle mit Krautstiel-Tomatensauce


kuerbispesto_200

 
Taglierini mit Kürbiskernpesto

 


Zucchini „Härdöpfelchüechli“ mit Senf-Dip

Zucchini „Härdöpfelchüechli“ mit Senf-Dip