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Grains de blé
Le blé constitue la base d'une grande partie de notre alimentation et est de loin la céréale panifiable la plus importante. Le blé est issu d’un croisement spontané entre l’épeautre cultivé et une espèce de blé sauvage. On ne sait pas si c'est le blé tendre ou l'épeautre qui est apparu en premier. Les grains de blé sont idéaux pour une transformation ultérieure en farine, en flocons ou en plat de céréales.
| Caractéristiques | Bourgeon Bio CH, crudités, capacité de germination, végane | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingrédients | Grains de blé (CH), issus de l’agriculture biologique. |
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| Infos allergies | Contient du gluten. Peut contenir du soja. | ||||||||||||
| Remarques | Malgré un traitement minutieux, le produit peut contenir des cailloux et des fragments de coquille. | ||||||||||||
| Valeur nutritionnelle 100gr./100ml |
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