Huile de caméline CH

La plante de caméline filigranée est une culture biologique idéale car elle se prête parfaitement à la culture mixte - principalement avec des légumineuses. La cameline aide à maintenir l’équilibre des cultures et des mauvaises herbes. L’arôme frais de l’huile de cameline rappelle celui des légumes, des herbes et des petits pois. Grâce à la douce pression à froid, les précieux nutriments des graines de la plante restent dans l'huile. Cette huile est une source précieuse d’acide alpha-linolénique et a une teneur étonnamment élevée en oméga-3. La vitamine E protège également les acides gras insaturés de l'altération de goût. Idéale avec les salades de laitue ou de choux ou en dip avec du pain ou des légumes. Son arôme frais vous étonnera.