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Huile d'olive
Il y a bien des années, un groupe de Suisses déménageait au loin. Ils cultivent encore aujourd’hui avec beaucoup de ferveur des oliviers dans le sud du Portugal Les olives de cette huile proviennent des domaines environnants. Le transport rapide par les voies les plus courtes et un traitement rapide et doux permettent de produire cette huile d'olive merveilleusement fraîche avec des arômes fruités et des notes herbacées. De l’arbre à la bouteille, l’ensemble du processus de production se déroule sur le domaine oléicole.
| Caractéristiques | Bourgeon Bio, sans gluten, crudités, végane | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingrédients | Huile d’olive (PRT), issue de l’agriculture biologique. | ||||||||||||||||
| Remarques | L’huile se fige au contact du froid. Ce phénomène s’observe à des températures différentes suivant le type d’huile. La solidification de l’huile ne fournit aucune indication sur sa qualité. Il s’agit au contraire d’un processus normal qui reflète le caractère naturel du produit. Dès que l’huile revient à température ambiante, elle redevient claire et liquide. | ||||||||||||||||
| Valeur nutritionnelle 100gr./100ml |
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