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Scharfe-Senf-Sahne-Sauce

Gepostet am: April 28, 2020
Kategorie: Dips / Saucen / Dressing
Scharfe-Senf-Sahne-Sauce

Scharfe-Senf-Sahne-Sauce

Zutaten

400 g 

Biofarm Chashewkerne

70 g 

Biofarm Scharfer Senf

720 ml

Gemüsebrühe

1

Knoblauchzehe geschält

15 g

Zwiebeln gehackt

Nach Belieben

Salz und gemahlener Pfeffer

Zubereitung

1. Die Cashewkerne über Nacht in Wasser aufweichen.

2. Alle Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Mixer geben und fein purieren.

3. Danach die Masse in eine Pfanne geben und kurz erhitzen. 

Eine köstliche Sauce zu den Kürbisspätzli

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  1. Scharfer Senf
    Scharfer Senf

    ab CHF 8.20

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  2. Cashewkerne
    Cashewkerne

    ab CHF 5.80

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