1. Hanfsamen am Besten in einem Blender fein mahlen.

2. Danach mit 500 ml Wasser aufgiessen und für einige Minuten im Blender mixen.

3. Die Flüssigkeit durch ein Mulltuch abtropfen lassen und gut ausdrücken.

4. Die gewonnene "Milch" zurück in den Blender geben und mit den Datteln für einige Minuten pürieren.

5. Je nach Geschmack mit zirka 500 ml Wasser verdünnen.

Mit dem zurückgebliebenen Trester kann ein leckerer Hanfsamen-Aufstrich hergestellt werden.