Haferdrink-Vanille Glace

Gepostet am: February 13, 2023

Kategorie: Dessert

Zutaten

200 g

Biofarm Cashewkerne

1 TL

Vanille, gemahlen

2 EL

Kokosöl

80 g

Biofarm Honig

3 dl

Biofarm Haferdrink

Zubereitung

1. Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen. Danach das Wasser abschütten.

2. Alle Zutaten in einen Mixer geben. Einige Minuten pürieren, bis die Masse richtig glatt ist.

3. Eis-Masse in die Eismaschine geben und nach Anleitung zubereiten. Oder in den Tiefkühler geben und regelmässig mit dem Schwingbesen aufrühren bis das Eis die gewünschte Konsistenz hat.

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