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Chiasamen CH
Chia ist eine einjährige Sommerpflanze und gehört zu den Lippenblütlern und ist eine Pflanzenart aus der Gattung des Salbeis. Die Samen werden nach der Ernte maschinell gesäubert. Blüten, Blätter und andere Pflanzenteile werden entfernt. Die in Mexiko beheimatete Pflanze, wird vor allem in weiten Teilen Südamerikas und in Australien kultiviert. Bis vor kurzem haben wir Interessenten, in unserer Überzeugung, dass Chia in der Schweiz nicht anbaufähig ist, auf die Schweizer Knospe Leinsamen verwiesen. Nun freuen wir uns, dass wir Schweizer Knospe Chia, dank sorgfältiger Selektion und Züchtung, in unserem Sortiment anbieten dürfen.
Gemäss Literatur Recherchen verfügen Chiasamen über überdurchschnittlichen Gehalt an Antioxidantien, bestehen zirka zu 20 Prozent aus Proteinen und zu 30 Prozent aus Fett. Auch der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren sei ansprechend. Da sich Chiasamen mit Wasser um das 27-fache des eigenen Gewichts ausdehnen können, sollten sie mit genügend Flüssigkeit verzehrt und eine tägliche Aufnahme von 15 g bzw. 1,5 Esslöffel Chiasamen nicht überschritten werden.
Eigenschaften | Bio Knospe CH, rohkost, keimfähig, vegan | ||||||||||||
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Zutaten | Chiasamen (CH) aus biologischer Landwirtschaft. |
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Hinweis | SwissChia ist marken- und sortenrechtlich geschützt. Der kommerzielle Nachbau des Samens ist nicht erlaubt. Die tägliche Aufnahme von 15g Chiasamen darf nicht überschritten werden. | ||||||||||||
Nährwerte 100gr./100ml |
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