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Gâteau rapide aux pommes avec garniture aux noix
Ingrédients
pour un moule à gâteau, d’env. 28 x 18 cm
3
pommes, découpées en dés
3
œufs
75 g
de sucre Golden Light Biofarm
1 sachet
de sucre vanillé
1 cc
de poudre à lever
150 g
de farine à tresse Biofarm
100 g
de beurre ramolli
100 g
de cerneaux de noix Biofarm
une poignée
de raisins sultanines Biofarm, trempés dans de l’eau
Préparation
1. Disposer les pommes dans un moule à gâteau chemisé avec du beurre.
2. Battre les œufs et ajouter le sucre et le sucre vanillé. Mélanger la poudre à lever et la farine, puis incorporer à la préparation aux œufs.
3. Ajoutez le beurre fondu et les raisins secs égouttés.
4. Verser la préparation sur les pommes et lisser la surface. Hacher finement les noix et les parsemer sur le dessus du moule.
5. Cuire dans la partie inférieure du four à 180°C pendant 30 à 45 minutes.
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