Pinot Noir Valais (vin rouge)

Ce vin rouge noble et bien structuré est cultivé sur les versants sud de Miège et de ses environs; la forte teneur en calcaire de ces sols lui convient particulièrement. Beau rouge rubis; nez agréable et fruité de Pinot, rond et plein. Arôme chaud de baies; alcool, tannins et acidité bien équilibrés. Un Pinot noir avec beaucoup de charme et une personnalité distincte! Plateau de fromage, volaille farcie, agneau, coq au vin, ainsi que toute préparation de bœuf, de gibier à plumes et à poils trouveront un accord parfait avec notre Pinot noir.