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Baumnussöl-Dressing
Gepostet am:
Oktober 03, 2023
Kategorie:
Dips / Saucen / Dressing
Zutaten
ergibt 6 Portionen
1 EL
Biofarm scharfer Senf
1 EL
Biofarm Honig
3 EL
Biofarm Apfelessig
3 EL
Biofarm Olivenöl
2 EL
Biofarm Baumnussöl
nach Bedarf
Salz und Pfeffer
40 g
Biofarm Baumnusskerne
1
Apfel, eher säuerlich
nach Wahl
verschiedene Blattsalate
Zubereitung
1. Alle Zutaten bis und mit Gewürze sehr gut verrühren.
2. Die Baumnusskerne grob hacken, in einer Pfanne leicht rösten und auskühlen lassen.
3. Den Apfel in feine Scheiben schneiden.
4. Salat waschen, trockenschleudern und mit dem Dressing und den Apfelscheiben mischen. Auf Tellern verteilen und mit den Baumnüssen garnieren.
Produkte für das Rezept
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