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Marinade avec huile au piment
Posté :
Février 04, 2022
Catégories:
Dips / Sauces / Dressing
Ingrédients
5 cs
d’huile d’olive au piment Biofarm
1 cc
de miel, liquide
1 cc
de jus de citron ou de verjus
du poivre de cayenne
Préparation
1. Bien mélanger tous les ingrédients. Le miel doit se dissoudre.
2. Badigeonner la viande et laisser mariner pendant quelques heures.
Suggestion:
- Selon votre préférence en matière de piquant, vous pouvez réduire la quantité d'huile au piment.
- La viande ne doit pas être saisie à la température du réfrigérateur.
- Saler la viande juste avant de la saisir, sinon elle rendra son jus.
Produits pour la recette
-
Huile d'olive au piment rougeÀ partir de 13.90 CHF
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