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Boulgour sucrév
Posté :
Mars 02, 2022
Catégories:
Petit-déjeuner / Pâtes à tartniner
Ingrédients
4 dl
d’eau
200 g
de boulgour d'épeautre ou de blé dur Biofarm
1
pomme, plutôt acide
1
banane
10 g
de noisettes moulues Biofarm
2-4 cc
de concentré de jus de pomme Biofarm
selon votre goût
de la cannelle, moulue
Préparation
1. Porter l’eau à ébullition et ajouter le boulgour. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.
2. Couper la pomme en dés, couper la banane en tranches et les incorporer au boulgour.
3. Ajouter les noisettes et le concentré de jus de pomme. Puis affiner avec de la cannelle.
Produits pour la recette
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