Leichtgewichte sind sie, aber bärenstark. Köstlich sind sie und erstaunlich nahrhaft zugleich: Nüsse und Trockenfrüchte strotzen nur so vor Energie! Reich an hochwertigen Inhaltsstoffen, lassen sie sich genüsslich knabbern. Für daheim oder unterwegs, dem Müesli beigefügt, das Dessert getoppt oder bequem in die Tasche gepackt – die sonnenverwöhnten, handverlesenen Naturprodukte in feinster Bio-Qualität mischen alle Tage auf im Mix wie nix. 

Auf «Tutti» mit den «Frutti»! 
Ob in traditioneller Tutti-Frutti-Mischung, im kernigen Nuss-Mix oder in anderen Geschmackskompositionen: Mit unseren vielfältig zusammengestellten «Früchtchen» gehen wir noch so gern aufs Ganze! Die feinen Nüsse und Trockenfrüchte sind von erstaunlich hohem Nährwert. Bunt gemischt, werden solche Energiebomben der klassischen Bezeichnung als «Studentenfutter» mehr als gerecht. Mit geballter Ladung an wertvollen Inhaltsstoffen, wie Vitaminen, Fruchtzucker, Kohlenhydraten, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und vielen mehr, sind sie ideal für Jung und Alt, machen diejenigen munter, die geistig und körperlich frisch vorankommen und fit bleiben wollen. 

Im Beutel leicht halt- und transportierbar, passen unsere kleinen Delikatessen überall dazu: als Zwischenverpflegung auf Reisen, in der Schule, beim Sport, im Büro. Aber auch als Beigabe zum Backen und zum Kochen, in Desserts oder Müesli sind ihrem kreativen Einsatz kaum Grenzen gesetzt. Und das erst noch das ganze Jahr hindurch.

Knabbereien von hohem Qualitätsstandard
Der Inhalt unserer Frucht- und Nussmischungen stammt aus unterschiedlichen Regionen der Schweiz und anderer Länder. Mit vielen der Landwirtschafts- und Verarbeitungsbetriebe sind wir bereits seit Jahren partnerschaftlich verbunden. Sie alle werden nach den hohen Qualitätsstandards der Bio-Knospe von Bio Suisse kontrolliert. Sie verzichten auf chemisch-synthetische Pestizide und Kunstdünger, setzen natürliche Hilfsmittel ein und achten darauf, ihre Böden schonend zu bearbeiten. Mit Respekt für Mensch, Tier und Natur engagieren sie sich für eine langfristige Fruchtbarkeit von Obst- und Nussbäumen, Beerensträuchern und umliegenden Kulturen. Die Weiterverarbeitung ihrer Obst- und Beerenernte erfolgt durch sorgfältiges Trocknen ohne Konservierungsstoffe, wodurch die Früchte frei sind von haltbarmachendem Schwefeldioxid mit bleichender Wirkung. 

So vielseitig wie die Geschmacks-, Formen- und Farbenvielfalt unserer Mischungen sind auch die Bedingungen, unter denen ihr aromatischer Inhalt zur Reife gelangt. Denn jedes Anbaujahr ist für die Biobauernfamilien geprägt von Besonderheiten und Herausforderungen, die sich auf Ertrag und Qualität der Ernten auswirken. Auch das macht aus unseren Naturprodukten besondere Unikate. 

Mehr entdecken über unsere Trockenfrüchte und Nüsse? Wir empfehlen eine Mischung knackiger Geschichten, die dahinter stecken.

Projekt Happy Hazelnut
Porträt Matthias Schär - Haselnuss-Produzent