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Pudding de chia choco-coco
Pudding de chia choco-coco
Ingrédients
Recette végane
Pour 4 personnes
50 g
de graines de chia Biofarm
2½ dl
de boisson à l’avoine Biofarm
1 cs
de sucre Golden-Light Biofarm
20 g
de cacao en poudre
75 ml
de lait de coco
½ cc
de café soluble Biofarm
150 g
de yaourt au lait de coco
4 cs
de muesli croustillant Biofarm, p. ex. avec des céréales anciennes suisses
Pour la déco
lamelles de noix de coco Biofarm
Préparation
1. Mélanger les graines de chia et la boisson d'avoine dans un bol à mixeur et laissez gonfler pendant 5 minutes.
2. Ajouter le sucre, le cacao en poudre, le lait de coco et la poudre de cacao aux graines de chia gonflées. Mixer le tout pour obtenir une purée bien lisse et laisser reposer la masse pendant 30 minutes au frais.
3. Disposer dans une verrine en alternant le pudding de chia, le muesli et le yaourt au lait de coco. Pour finir, garnir de lamelles de noix de coco.
- Muesli croquant aux grains anciens suisse
À partir de 9.80 CHF
- Muesli croquant aux choco et amarante
À partir de 9.80 CHF
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