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Instagram et nous
Zum Greifen nah leuchtet die Neu-Bechburg vom Jura her. Doch wer abseits der meistbefahrenen Schweizer Autobahn am Hof von Markus Köpfli in Kestenholz vorbeikommt, hat nur Augen für ein Feld in voller Blüte. Schnittblumen? Mitnichten. Das ist der Mohn für Biofarm.
Sie tragen klingende Namen, stehen für harmonische Aromen, blumigen Geschmack und hochwertige Bio-Knospe-Qualität. Die Geschichte, die hinter unseren neuen Kräutertees steckt, ist wie ein wahres Märchen.
Machen, was Freude bereitet
Les images sont plus parlantes que les mots. C'est pourquoi nous les laissons raconter nos expériences. Elles mettent en valeur qui nous sommes et ce que nous faisons. Elles parlent de notre travail avec des personnes qui s'engagent avec courage et compétence pour l'agriculture biologique: des agriculteurs et agricultrices bio, des entreprises de transformation - comme des boulangeries, des moulins ou des cidreries - des partenaires du commerce et des magasins spécialisés bio, des spécialistes des semences bio, des chercheurs et, enfin, vous, nos clients et clientes.
Dans notre travail quotidien, rien ne vaut la proximité et l'échange, que ce soit avec le producteur de fruits de Thurgovie, la famille de cultivateurs du Plateau ou la paysanne bio de l'Oberland bernois. Nous faisons des reportages directement depuis la parcelle, montrons comment les plantes poussent, célébrons le moment des récoltes, expliquons des choses passionnantes sur les cultures. Nous présentons régulièrement des recettes que nous avons testées nous-mêmes et des idées pour préparer en un tour de main des plats délicieux. Comme nous attendons actuellement avec impatience le déménagement dans notre nouveau bâtiment, nous vous donnons régulièrement des nouvelles sur l'avancement du chantier à Huttwil BE. Et pour piquer déjà votre curiosité: en décembre, une petite surprise vous attend sur Instagram.
Nous aimons partager tout cela avec vous. Venez nous rendre visite sur Instagram et offrez-vous un spectacle visuel à travers le monde passionnant des images de notre coopérative Biofarm. Faites-nous part de ce que vous aimeriez savoir, de ce qui vous intéresse, de ce qui vous plaît. Faites partie de notre communauté engagée envers la durabilité!
Accéder à @biofarmgenossenschaft
«Sauber, trocken, ohne Fremdkörper»
Magie der Blüten - ein magischer, blumiger Moment dank marokkanischer Minze, Holunderblüten, Kornblumen, Mohn und Malve.
Blaue Fee - lieblich und aromatisch mit Apfelminze, Zitronenthymian, Malve, Kornblumen blau und Kornblumen rot.
Morgentau - frisch und erquickend mit bulgarischer Minze, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Kornblumen und Sonnenblumen – auch als Eistee ein Hit.
Produits associés
Biohof Köpfli
Markus (1967) und Kornelia (1964) Köpfli mit Lukas (1996) und Priska (1998)
Hofübernahme: 1992
Umstellung auf Bio: 1998
- Landwirtschaftliche Nutzfläche 24 ha
- Ackerkulturen mit Mohn, Lein, Erbsen/Gerste, Mais/Feuerbohnen, Weizen
- Kunstwiese und Ökoflächen
- 70 Hochstammobstbäume mit Äpfeln, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Aronia
- 50 Rinder (Bio-Weidebeef), 7 Ziegen, 1 Pferd, 3 Ponys, Hund und Katzen
Impressionen

