Sie tragen klingende Namen, stehen für harmonische Aromen, blumigen Geschmack und hochwertige Bio-Knospe-Qualität. Die Geschichte, die hinter unseren neuen Kräutertees steckt, ist wie ein wahres Märchen.

Überzeugung, Arbeitsweise und Innovationsfreude von Familie Lenz sind bemerkenswert. Ihr Weingut bei Frauenfeld haben sie pionierhaft aufgebaut. In diesen nach den Richtlinien von Demeter bewirtschafteten Weingärten gehört Artenvielfalt zum gelebten Alltag. «Die Weine "bodenständig" sollen den zukünftigen Weinbau symbolisieren», sagt Roland Lenz. Die pilzwiderstandsfähigen, robusten PIWI-Traubensorten, aus denen diese Weine gekeltert werden, wachsen auf kleinen Parzellen mit gesundem Boden. Die Reben gedeihen in Mischkultur mit Obst- und Nussbäumen, Sträuchern, Kräutern und vielem mehr. Trockensteinmauern, Insektenhotels, von weitem erkennbare Nistkästen für Fledermäuse auf hohen Holzstämmen oder zwischen den Rebstöcken weidende Schafe erzählen von einem Umfeld mit erstaunlicher Biodiversität. Genaueres Hinschauen lohnt sich – und dies auch im Weinkeller.

Hier geht’s mitten hinein zu Familie Lenz! 

Magie der Blüten - ein magischer, blumiger Moment dank marokkanischer Minze, Holunderblüten, Kornblumen, Mohn und Malve.

Blaue Fee - lieblich und aromatisch mit Apfelminze, Zitronenthymian, Malve, Kornblumen blau und Kornblumen rot.

Morgentau - frisch und erquickend mit bulgarischer Minze, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Kornblumen und Sonnenblumen – auch als Eistee ein Hit.