Im Endspurt auf Hochtouren

En plein sprint final 

Zum Greifen nah leuchtet die Neu-Bechburg vom Jura her. Doch wer abseits der meistbefahrenen Schweizer Autobahn am Hof von Markus Köpfli in Kestenholz vorbeikommt, hat nur Augen für ein Feld in voller Blüte. Schnittblumen? Mitnichten. Das ist der Mohn für Biofarm.   

Sie tragen klingende Namen, stehen für harmonische Aromen, blumigen Geschmack und hochwertige Bio-Knospe-Qualität. Die Geschichte, die hinter unseren neuen Kräutertees steckt, ist wie ein wahres Märchen.

Machen, was Freude bereitet

«Grâce à une bonne progression et à la fixation de délais précis, nous envisageons les semaines à venir avec confiance. Nous sommes impatients d'emménager dans nos nouveaux et de profiter de notre entrepôt moderne», déclare le président Hansueli Held en évoquant les étapes de la dernière phase de construction restant à franchir.

En avant toute, avec le bois, les conduites et les tuyaux
Après avoir terminé la pose de la chape au deuxième étage peu avant Noël et coulé les planchers dans l'entrepôt à hauts rayonnages, les artisans ont dû démarrer en janvier dans des conditions difficiles: neige, tempêtes et températures négatives faisaient partie du programme quotidien. Mais cela ne les a pas empêchés d'effectuer leurs travaux de grande envergure sur le coffrage en bois de la façade extérieure. 

Pendant ce temps, à l'intérieur du bâtiment, les installations de conduites, de tuyaux et de câbles avançaient à plein régime. Les derniers contrats - à l'exception des installations extérieures - ont également pu être attribués avec succès.  En décembre également, nous nous sommes mis d’accord sur de bonnes solutions pour la cuisine, le magasin, les concepts d'éclairage et de couleurs.

L’aménagement intérieur prend forme
Les ouvriers s'occupent actuellement de la finition des autres sols et montent les étagères de l'entrepôt à hauts rayonnages pouvant accueillir 2 500 palettes. Les installations dédiées à l'éclairage, l'énergie, la chaleur et le froid devraient également être bientôt terminées. Il s'agira ensuite d'appliquer une couche de fond sur les murs en béton apparent et les escaliers, de crépir et de peindre les murs et de poser le plancher en frêne massif à l’étage supérieur.

Le grand thème de l’énergie
Il reste encore une étape importante. Hansueli Held explique ce dont il s’agit: «La dernière génération de l'accumulateur d'électricité sera livrée d'ici fin mars, et nous examinons également la possibilité d'un échange bidirectionnel pour les stations de recharge des véhicules électriques». Il laisse entendre que toute l'équipe de construction est impatiente de voir si la commande globale sera en mesure de réaliser le plan d'utiliser judicieusement l'électricité produite dans le nouveau bâtiment. Mais il reconnaît par ailleurs que: «Malgré les progrès rapides dans l’installation de la technique nous trouvons cette attente de plus en plus difficile. En dépit de l'énorme pression du temps, tous les participants font un travail formidable, ils méritent un immense merci pour leur engagement».

Dates à retenir:

  • Vendredi 21 mars 2025: remise des clés
  • 13ème semaine du calendrier: déménagement de Kleindietwil à Huttwil 
  • Mi-avril 2025: ouverture du magasin
  • 23 mai 2025 (après-midi): Assemblée générale annuelle 
  • 24 mai 2025: Journée portes ouvertes pour le grand public

«Sauber, trocken, ohne Fremdkörper»

Magie der Blüten - ein magischer, blumiger Moment dank marokkanischer Minze, Holunderblüten, Kornblumen, Mohn und Malve.

Blaue Fee - lieblich und aromatisch mit Apfelminze, Zitronenthymian, Malve, Kornblumen blau und Kornblumen rot.

Morgentau - frisch und erquickend mit bulgarischer Minze, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Kornblumen und Sonnenblumen – auch als Eistee ein Hit.

Dazugehörige Produkte

Biohof Köpfli

Markus (1967) und Kornelia (1964) Köpfli mit Lukas (1996) und Priska (1998)

Hofübernahme: 1992

Umstellung auf Bio: 1998

  • Landwirtschaftliche Nutzfläche 24 ha
  • Ackerkulturen mit Mohn, Lein, Erbsen/Gerste, Mais/Feuerbohnen, Weizen
  • Kunstwiese und Ökoflächen
  • 70 Hochstammobstbäume mit Äpfeln, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Aronia
  • 50 Rinder (Bio-Weidebeef), 7 Ziegen, 1 Pferd, 3 Ponys, Hund und Katzen
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