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Begeisterung rundum
De l’enthousiasme à tous les niveaux
Zum Greifen nah leuchtet die Neu-Bechburg vom Jura her. Doch wer abseits der meistbefahrenen Schweizer Autobahn am Hof von Markus Köpfli in Kestenholz vorbeikommt, hat nur Augen für ein Feld in voller Blüte. Schnittblumen? Mitnichten. Das ist der Mohn für Biofarm.
Sie tragen klingende Namen, stehen für harmonische Aromen, blumigen Geschmack und hochwertige Bio-Knospe-Qualität. Die Geschichte, die hinter unseren neuen Kräutertees steckt, ist wie ein wahres Märchen.
Machen, was Freude bereitet
53ème Assemblée générale annuelle à notre nouvelle adresse
Pas moins de deux-cents personnes ont pris place le 23 mai, à l'occasion de la 53ème Assemblée générale de la coopérative Biofarm, dans le hall de l'entrepôt à hauts rayonnages du nouveau siège social, spécialement aménagé et équipé de sièges. Le président Hans-Ulrich Held a ouvert la séance en soulignant: «Grâce à votre confiance et à l'engagement inlassable des nombreuses personnes impliquées, nous avons pu réaliser ce bâtiment d'exploitation moderne et fonctionnel, qui répond aux exigences actuelles en matière de durabilité et d'efficacité».
L'impatience des membres de la coopérative à l'idée de la visite guidée du nouveau bâtiment était palpable. Des agriculteurs et agricultrices bio, parfaitement au courant des détails techniques, des données et des faits concernant la construction et son histoire, se sont chargés de guider la visite pour les petits groupes. Les visages et les commentaires laissaient transparaître l'enthousiasme suscité par le projet. La bonne ambiance s'est maintenue jusqu'au soir, lorsque les discussions et les échanges se sont poursuivis sous le chapiteau autour d'un excellent repas.
Inauguration et Journée portes ouvertes
Le 24 mai suivant, les portes de notre nouveau siège se sont ouvertes au grand public. Plus de 1 000 personnes y ont été accueillies. Nos nombreux visiteurs ont été impressionnés ce jour-là par la générosité des locaux et la gestion énergétique bien pensée. Le matin, un public de spécialistes avait en outre été invité à Huttwil. Une petite cérémonie a été organisée pour ceux qui ont participé à la réalisation de la construction en fournissant leurs compétences en matière de planification et d'artisanat: «Une grande étape a été franchie», a souligné Hans-Ulrich Held. «Nous remercions tous les exécutants pour leur collaboration constructive et leur engagement dans la réalisation de notre nouveau bâtiment».
Les collaborateurs de Biofarm ont montré, lors de ces journées couronnées de succès, ce qu'ils avaient dans le ventre: talent en matière d'organisation, disponibilité, cœur à l'ouvrage, esprit d'équipe, hospitalité et énergie à revendre. Citons de nouveau Hans-Ulrich Held: «Nous abordons l'avenir avec optimisme et forts de la confiance de notre clientèle et de nos partenaires. Nous remercions tous ceux qui ont contribué à la réussite de Biofarm 3.0 sur le plan politique, en matière financière, de construction et sur le plan humain».
Faits & chiffres sur le nouveau bâtiment
Durée de la construction: 22 mois
Hauteur du bâtiment: 19.2 mètres
Surface au sol du rez-de-chaussée: 1 551 m²
Surface totale: 4 538 m²
Volume du bâtiment: 31 445 m³
Emplacements pour palettes: 2 200
Façade en bois: 2 000 m² de coffrage provenant de l'Emmental
Installation photovoltaïque: 735 modules, surface de 1 425 m².
Puissance photovoltaïque: 305 kWc (kW crête)
Stockage d'électricité: 215 kWh
«Sauber, trocken, ohne Fremdkörper»
Magie der Blüten - ein magischer, blumiger Moment dank marokkanischer Minze, Holunderblüten, Kornblumen, Mohn und Malve.
Blaue Fee - lieblich und aromatisch mit Apfelminze, Zitronenthymian, Malve, Kornblumen blau und Kornblumen rot.
Morgentau - frisch und erquickend mit bulgarischer Minze, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Kornblumen und Sonnenblumen – auch als Eistee ein Hit.
Dazugehörige Produkte
Biohof Köpfli
Markus (1967) und Kornelia (1964) Köpfli mit Lukas (1996) und Priska (1998)
Hofübernahme: 1992
Umstellung auf Bio: 1998
- Landwirtschaftliche Nutzfläche 24 ha
- Ackerkulturen mit Mohn, Lein, Erbsen/Gerste, Mais/Feuerbohnen, Weizen
- Kunstwiese und Ökoflächen
- 70 Hochstammobstbäume mit Äpfeln, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Aronia
- 50 Rinder (Bio-Weidebeef), 7 Ziegen, 1 Pferd, 3 Ponys, Hund und Katzen
Impressionen









