Sie tragen klingende Namen, stehen für harmonische Aromen, blumigen Geschmack und hochwertige Bio-Knospe-Qualität. Die Geschichte, die hinter unseren neuen Kräutertees steckt, ist wie ein wahres Märchen.

S'il ne règle pas le séparateur de couleurs de manière aussi agressive sur sa machine, plusieurs passages sont nécessaires pour une même récolte. Toutefois, la proportion de belles amandes dans les déchets est beaucoup plus faible, et donc il y a plus de marchandises à commercialiser auprès des clients, explique Jean-Marc Pittet dans un entretien avec notre responsable de l'agriculture, Hans-Georg Kessler. La minutie dont fait preuve cet agriculteur biologique expérimenté est un facteur décisif dans la collaboration avec notre coopérative, que ce soit en matière de graines de colza et de moutarde ou pour le nettoyage et le calibrage du sarrasin. Notre partenariat avec la famille Pittet, qui vit et travaille sur le versant nord du Mont Gibloux, a commencé à l'origine avec des graines de moutarde. Découvrez-en plus lors d'une visite qui mène aux hautes altitudes de la magnifique campagne fribourgeoise jusqu’à à cette fascinante exploitation.