Sie tragen klingende Namen, stehen für harmonische Aromen, blumigen Geschmack und hochwertige Bio-Knospe-Qualität. Die Geschichte, die hinter unseren neuen Kräutertees steckt, ist wie ein wahres Märchen.

Der Biohof Pilger, oberhalb von Oberhof im Kanton Aargau, steht schon einige Jahre mit unserer Genossenschaft unter Vertrag. Martin Kneubühler baut Weizen, Dinkel, Linsen und Leindotter in Mischkultur, aber auch die sehr alte Ackerpflanze Hirse für uns an. Wie gelingt ihm das in der doch ziemlich steilen Hanglage im Bio-Bergackerbau? Und was verschlug ihn und seine Frau Monika aus dem Luzernischen in die etwas abgelegene, wunderschöne Gegend? Entdecken Sie mit uns diese sympathische Familie und ihr Wirken.

ZUM PORTRÄT

Magie der Blüten - ein magischer, blumiger Moment dank marokkanischer Minze, Holunderblüten, Kornblumen, Mohn und Malve.

Blaue Fee - lieblich und aromatisch mit Apfelminze, Zitronenthymian, Malve, Kornblumen blau und Kornblumen rot.

Morgentau - frisch und erquickend mit bulgarischer Minze, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Kornblumen und Sonnenblumen – auch als Eistee ein Hit.