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Hirsedrink
La première boisson au millet bio certifiée Bourgeonen Suisse
Zum Greifen nah leuchtet die Neu-Bechburg vom Jura her. Doch wer abseits der meistbefahrenen Schweizer Autobahn am Hof von Markus Köpfli in Kestenholz vorbeikommt, hat nur Augen für ein Feld in voller Blüte. Schnittblumen? Mitnichten. Das ist der Mohn für Biofarm.
Sie tragen klingende Namen, stehen für harmonische Aromen, blumigen Geschmack und hochwertige Bio-Knospe-Qualität. Die Geschichte, die hinter unseren neuen Kräutertees steckt, ist wie ein wahres Märchen.
Machen, was Freude bereitet
Biofarm lance, en collaboration avec Soyana, la première boisson au millet certifiée Bourgeon en Suisse. Cette boisson végétalienne au millet est élaborée à partir de 12 % de millet certifié Bourgeon suisse.
- Sans sucre ajouté (la saveur sucrée provient de la transformation de l'amidon naturel du millet par des enzymes naturelles).
- La boisson au millet est l'alternative au lait la mieux tolérée.
- Le millet est une céréale nutritive, naturellement sans gluten, riche en fer, en magnésium, en silicium (acide silicique) et en vitamines B.
- Le millet procure une sensation de satiété durable, est facile à digérer et, grâce à sa teneur en minéraux, peut favoriser la santé de la peau, des cheveux et des os.
- Alimentation alcaline: le millet est un aliment alcalinisant qui peut contribuer à un équilibre acido-basique.
«Sauber, trocken, ohne Fremdkörper»
Magie der Blüten - ein magischer, blumiger Moment dank marokkanischer Minze, Holunderblüten, Kornblumen, Mohn und Malve.
Blaue Fee - lieblich und aromatisch mit Apfelminze, Zitronenthymian, Malve, Kornblumen blau und Kornblumen rot.
Morgentau - frisch und erquickend mit bulgarischer Minze, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Kornblumen und Sonnenblumen – auch als Eistee ein Hit.
Produits associés
Biohof Köpfli
Markus (1967) und Kornelia (1964) Köpfli mit Lukas (1996) und Priska (1998)
Hofübernahme: 1992
Umstellung auf Bio: 1998
- Landwirtschaftliche Nutzfläche 24 ha
- Ackerkulturen mit Mohn, Lein, Erbsen/Gerste, Mais/Feuerbohnen, Weizen
- Kunstwiese und Ökoflächen
- 70 Hochstammobstbäume mit Äpfeln, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Aronia
- 50 Rinder (Bio-Weidebeef), 7 Ziegen, 1 Pferd, 3 Ponys, Hund und Katzen
Impressionen



